7.5.12

2012 récupération restant de salad (juste avant le stade compost) avec baies d'hiver récupés / leftover salad recycled (just before compost stage) and forgotten winter berries

matières vivantes: poivron rouge, laitu romaine, jus de bettrave, épinard, chou mauve, saturés-transformés par vinaigre de vin et l'huile d'olive, contour dessin: fusain.
Détail -  matières vivantes: poivron rouge, laitu romaine, jus de bettrave, épinard, chou mauve saturés-transformés par vinaigre de vin et l'huile d'olive, contour dessin: fusain.
matières vivantes: bluet, poivron rouge, laitu romaine, jus de bettrave, épinard, chou mauve, saturés-transformés par vinaigre de vin et l'huile d'olive, contour dessin: fusain.
Détail - matières vivantes: bluet, poivron rouge, laitu romaine, jus de bettrave, épinard, chou mauve , saturés-transformés par vinaigre de vin et l'huile d'olive, contour dessin: fusain.

Mars 2012, matières vivantes: baies de troène -"privet" en anglais (proviennent d'arbustes ornamentaux, devant chez moi (sur mon terrain) dont les baies ont des utilitées ancestrales (5000 ans) médicinales, et elles ont été historiquement utilisées pour faire de l'encre, et, pour le moment n'ont aucun utilitées en Amérique du Nord. Elles sont abondantes à tous les saisons,  un peu manger par les oiseaux)  bleuet, poivron rouge, laitue romaine, jus de bettrave, épinard, chou mauve, saturés-transformés par vinaigre de vin et l'huile d'olive, contour dessin: fusain.